緑茶カテキンの効果

緑茶カテキンについて

飲料メーカー各社がおいしいお茶飲料の製造に力を入れている中，花王が発売した「ヘルシア」。高濃度茶カテキンが体脂肪の消費をしやすくする特定保健用食品として注目を浴び，人気となっています。これが引き金となりカテキンブームが到来しました。そもそも「カテキン」って何？と今さらながら思う人もいるでしょう。カテキンは，お茶に含まれるポリフェノールの一つで，緑茶特有の苦味を出している成分です。カテキンといっても何種類もあり，エピグロカテキンガレート（EGCg）やエピグロカテキン（EGC）などの種類があります。高級でおいしいとされているお茶には，旨み成分であるテアニンが多く，カテキンの含有量は比較的少ないとされています。

緑茶カテキンの効果：病気予防

緑茶を頻繁に飲用する地域では，ガン患者が少ないと言われています。これには，カテキンの効果が関係しています。とりわけ，EGCgがガン細胞のアポトーシス（自滅）を促すということが研究により明らかになっています。EGCgは，ガン細胞が増殖するのに用いている酵素を中和する，という報告もありますし，ガンの予防に対して特に効果のある成分と言えます。カテキンの摂取量が多いと，それだけガンの発症リスクが少なくなっているようで，海外ではカテキンサプリメントをガン治療に使用している国もあります。緑茶カテキンはポリフェノールとして抗酸化力にも優れていますので，ガンだけでなくその他の病気を予防するのにも効果があります。

緑茶カテキンの効果：脂質異常改善

健康診断などでコレステロール値が高いと指摘された，という人は少なくないでしょう。この数値は，メタボリックシンドロームの診断にも使われる数値です。高コレステロール，つまり脂質異常の状態を改善するのにも，緑茶カテキンが役立ちます。カテキンには，悪玉といわれるLDLコレステロールだけを減少させる効果があることが分かっています。脂質異常は放置しておくと，動脈硬化から心筋梗塞・脳梗塞へとつながり，突然死を招く恐れもありますので，気を付けなければいけません。これを予防するためにも，緑茶を飲んでカテキンを摂取することが大切です。カテキンは，コレステロールだけでなく体脂肪を燃焼させる効果もありますので，ダイエットにも役立ちます。

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